Juego de simulación de empresa agropecuaria La Desvelada

Manual para Jugar la Desvelada

Para entrar en el Juego se debe hacer "click" con el mouse sobre la pantalla inicial e ingresar la palabra "Simulacion" (sin comillas, con S mayúscula y sin acento).

Nos encontramos con Don Federico, propietario de La Desvelada. Haciendo doble "click" sobre su imagen nos dará la bienvenida al trabajo y nos explicará brevemente que se espera de usted, Facundo José, como administrador a prueba del campo.

Desde esta pantalla es el único lugar desde donde se puede cerrar el modelo de simulación con el botón que está en el ángulo superior derecho.

Con el botón Notas nos encontramos con una descripción acabada del establecimiento de campo, sus características principales y su situación actual.

Mediante el botón Organigrama, vemos la relación jerárquica y funcional del personal de La desvelada y su posición, Facundo José, en la administración del campo.

Con el botón Simulación entramos ya en el juego, en la administración de La Desvelada.

La dirección del establecimiento se lleva a cabo desde esta pantalla de mando. Desde cualquier otra pantalla del juego, con el botón "home" que está en el ángulo superior izquierdo volveremos a esta pantalla.

Encontramos botones de navegación, lámparas e información de varios tipos.

Todas las pantallas tienen en su ángulo superior derecho el mes y el año de juego. La simulación comienza en el mes de Julio (mes 7) del año simulado 1.

La pantalla de Dirección del establecimiento es el único lugar desde donde se puede "correr" el modelo, Con la tecla "run" ingresa toda la información y se calculan todas las fórmulas correspondientes a un mes. O sea se avanza un mes en el juego. No es posible volver atrás.

Usted, Facundo José, es contratado a prueba, y ganará su puesto permanente si logra tener cinco campañas (consecutivas o no) con rentabilidad superior al 5%. Para ello tendrá un tiempo de veinte años.

En la pantalla además encontrará "displays", gráficos y cuadros, que le mostrarán información en forma continua, lámparas que se encenderán en color verde, amarillo o rojo según la situación, además de botones de navegación hacia otras pantallas.

Todos los cuadros y todos los gráficos tienen un triángulo blanco en su ángulo inferior izquierdo. Haciendo "click" sobre el mismo encontrará más cuadros y gráficos superpuestos.

A medida que se desarrolle el juego (cada vez que se juegue será distinta a la anterior), en cualquier momento podrá aparecer alguien del personal del campo, un encargado, el peón, la cocinera, o Ezequiel, el hijo del Don Federico, que le eventualmente le plantearán diferentes situaciones a medida que se vayan presentando. Estas situaciones son aleatorias, no están planeadas en el juego.

La aparición de los personajes y de eventuales mensajes que llegarán todos por mail, se mostrarán en pantallas que emergen de la pantalla principal. A veces pueden ser varios mensajes juntos, por lo que habrá que revisarlos uno a uno (como se indica en la figura), con el fin de no perderse ninguno, ya que generalmente son muy importantes.

En la pantalla de decisiones ganaderas tiene la posibilidad de comprar y vender novillos para engorde (única categoría que se puede comercializar, el resto se comercializa automáticamente). Tiene información del precio actual de compra de terneros y de venta de novillos, de la cantidad de animales, del peso promedio ponderado del lote de animales en engorde y de la evolución de las principales variables del negocios ganadero. También tiene botones de navegación hacia otras pantallas vinculadas con la explotación ganadera.

Los "sliders" o pulsadores que permiten comprar o vender hacienda son una de las maneras de ingresar información al juego. La información ingresará en el siguiente "run".

en la pantalla de parámetros de cría se presenta toda la información referente a la cría de terneros. La única decisión que se puede tomar en esta pantalla es la definición del tamaño del rodeo (número de vientres). Por ejemplo, si usted tiene 300 vientres y quiere elevar el número a 600, con solo indicarlo, el modelo retendrá anualmente las terneras necesarias para llegar, al cabo de varios años al rodeo deseado de 600 vientres. Y a la inversa, si desea reducir el número actual de vientres el modelo iniciará una etapa de liquidación de hembras para reducir el tamaño hasta el objetivo deseado. Hay un botón de navegación que lo llevará hasta pantalla de Condición Corporal.

En la pantalla de Condición Corporal tendrá la información del estado del rodeo de cría según este indicador. La escala del mismo, de 1 a 9, le indicará in cada momento el estado nutricional del rodeo de cría. Para poder observarlo solo debe hacer "click" sobre el selector que tiene la leyenda "Selector para ver la condición corporal". En el proximo Run se desplegará la foto del estado correspondiente.En esta misma pantalla se le informa el requerimiento mensual de rollos del rodeo de cría de acuerdo al balance forrajero y a las condiciones climáticas. Un "slider" permitirá el suministro de rollos a voluntad. Un botón de navegación le permitirá navegar hasta la pantalla de Energía y disponibilidad forrajera, donde tendrá información de la energía que mensualmente tiene a disposición en rodeo de cría.

El balance forrajero diferencia los recursos forrajeros destinados a la cría (campo natural y rastrojos) y a la invernada (praderas, y verdeos). El número de raciones presupuestadas para cada mes para cada recurso forrajero está afectado por las condiciones climáticas. Para ver claramente esto se diferencia entre Eq,V. teórico y Eq. V. real.

En la pantalla de decisiones agrícolas se despliega una cantidad importante de información y cuatro botones de navegación. Entre la información presentada (precios, gastos de comercialización, Gastos de acopio por tonelada y por mes, etc.) Aparece también el "rinde posible" y el "rinde obtenido". Es decir, dado el paquete tecnológico empleado y las condiciones climáticas se define el "rinde posible", pero luego logramos el "rinde obtenido". Hay que estudiar las causas de dicha diferencia, pero se supone que están explicadas en gran parte por "cómo se hicieron las cosas" o sea por los recursos humanos, su motivación y su capacitación, etc.

Con el botón de Plan de Rotaciones podrá hacer su plan para el año o para varios años con toda libertad. El único requerimiento es que ingrese los datos de un año antes del mes 7 (julio) inclusive. O sea, después de julio no se puede modificar la información ingresada.

En la pantalla de venta de granos podrá vender el grano cosechado en la presente campaña o podrá acopiar el grano de varias campañas y venderlo cuando desee. Además puede navegar a las ventas a futuro.

Usted puede vender anticipadamente el grano a cosechar si el precio futuro es más ventajoso que el actual. De forma continua se le presentan los precios de los próximos ocho meses. Si el precio de un determinado mes (descontado al día de hoy) es superior al precio actual le conviene vender. Usted puede hacerlo pero debe entregar el grano en la cosecha. El dinero lo cobra en el momento de la venta. Usted puede hacer hasta tres ventas en cada posición (cada mes). Y en cada venta podrá vender hasta 500 quintales (50 toneladas).

El monto de la venta usted lo cobra en el momento de hacer la venta, pero se le efectúa un descuento con una tasa que varía de acuerdo a la posición de venta (en qué mes vendió) y a la evolución de la dirección del establecimiento. Las dos columnas ubicadas a la izquierda de la pantalla muestran el precio de cada mes y el mismo precio afectado por la tasa de descuento vigente para dicho grano (todos los granos tienen tasas diferentes, pero el patrón de variación es el mismo). Mediante el "slider" se indica la cantidad a vender, y mediante el boton de la izquierda hace la venta.

Usted puede elegir entre tres planteos técnicos diferentes, uno de alto costo y altas posibilidades de rinde y otros dos más económicos pero de menor potencial de rendimiento.

En Decisiones de Tambo puede dirigir el tambo de La Desvelada de acuerdo con su criterio. El suministro de rollos, de ser necesaria la suplementación con heno, es automático. Usted dispone de 150 rollos por año para el tambo.

Se puede tomar campo en arrendamiento y aumentar la producción agrícola o la invernada. El gastos de arrendamiento se carga mensualmente a gastos de estructura. En la pantalla "Superficie tomada en arrendamiento" además se nos presenta información permanente sobre el uso del suelo (la superficie agrícola se calcula teniendo en cuenta los meses de ocupación del cultivo y el número de hectáreas destinadas al mismo, P. Ej.: 100 has destinadas a trigo, cultivo que dura 8 meses es igual a una sup. agrícola efectiva de 100 has x 8 meses /12 meses = 66.66 has).

Con los recursos humanos de la organización usted puede trabajar de dos maneras: en equipo o individualmente. En la pantalla "Plan de capacitación organizacional" se presentan varias prácticas que se pueden o no, realizar con todo el personal de La Desvelada.

También se puede trabajar individualmente sobre cada una de las personas. Encontrará una descripción del perfil de cada uno de ellas, y la posibilidad de felicitarlo, anotarlo en un curso de capacitación, imponerle una sanción disciplinaria o bien darle alguna ayuda monetaria (propina). En lo que hace a las felicitaciones, sanciones disciplinarias, cursos de capacitación y en especial a las retribuciones monetarias, cada empleado reacciona de manera diferente. En el gráfico que está señalado en la figura vemos en el eje de las Y la motivación de Estanislao, mientras que en el eje de las X el monto de la propina. Se puede comparar con Joaquín.

En cuanto a las decisiones financieras las mismas son de corto o largo plazo. El costo de los créditos (la tasa de interés) es diferente para los giros en descubierto, lo créditos de corto plazo o los de largo plazo. Dichas tasas van cambiando durante el juego de acuerdo a la marcha de la dirección del establecimiento. Los créditos de corto plazo se pueden tomar o cancelar en cualquier momento, mediante los "sliders "señalados en la figura. En la misma también están indicadas la evolución de las tasas de interés.

Los créditos de largo plazo se financian según el sistema alemán. Se otorgan a cinco años con uno de gracia y la amortización es semestral. No se pueden cancelar anticipadamente.

Un cuadro de evolución del flujo de caja le mostrará mes a mes los ingresos y egresos del establecimiento y sus negocios o inversiones externas.

La pantalla de "Precios actuales, futuros y demorados de granos, carne y leche" muestra de forma continua la evolución de los precios durante la evolución del juego. Se presenta el precio del mes actual en la línea de color gris, por debajo aparecen los precios futuros para los próximos ocho meses, y por encima aparecen los precios de los ocho meses anteriores. De esta forma se puede establecer una tendencia o un patrón de comportamiento de cada precio y así mejorar la calidad de las decisiones.

Las curvas de precios tienen dos patrones de variación: uno de largo (que puede durar varios años) y otro de corto plazo (en la época de cosecha los precios se deprimen y tienen un alza en momentos de escasez).

Debajo hay botones de navegación que permiten ver el gráfico del comportamiento de los precios de cada producto a lo largo del tiempo (240 meses de simulación). Le ecuación matemática que genera estas curvas es la misma que está generando los precios. Cuando comienza el juego el primer valor es aleatorio, por lo que el jugador puede comenzar en cualquier parte a lo largo de la curva.

Como La Desvelada es un campo relativamente grande (3000 hectáreas) si el clima y los precios ayudan en poco tiempo podemos tener mucho dinero en la caja. Para ello Don Federico ha previsto que usted, Facundo José, pueda invertir en varios proyectos de inversión, siempre que Ezequiel los dirija. Para ello podrá trabajar con su capacitación y motivación en la pantalla "Nuevas inversiones".

Los resultados económicos de cada campaña se presentan en un cuadro de resultados y un cuadro de variación patrimonial que siguen las Normas para la presentación de resultados de las empresas agropecuarias elaborado por AACREA (1989). Estos cuadros se completan al finalizar el ejercicio (mes de agosto). Hay un cuadro de detalle de resultados donde puede observar la evolución mensual de las cifras que componen los dos cuadros de resultados.
Estos cuadros son fundamentales a la hora de estudiar el valor logrado de rentabilidad.En la linea final de la pantalla de "Resultados" podrá observar la rentabilidad lograda en la campaña que finalizó.

En el caso La Desvelada (que encontrará en este mismo blog) y sobre el que generalmente se trabaja para la primera vez que se emplea el juego en capacitación, se menciona la existencia de un plan estratégico que alguien alguna vez elaboró pero que nadie sabe muy bien como interpretar.

En el caso citado se menciona también a un tablero de mando integral (balanced scorecard) aparentemente algo complicado de interpretar.

Por último La Desvelada posee una sala de guerra (management cockpit), que consiste en un agrupamiento de indicadores clave que lo podrían ayudar en la dirección del juego. Esta sala consta de cuatro paredes. Una negra que reúne a los objetivos estratégicos de La Desvelada, otra azul, que reúne los recursos disponibles de La Desvelada, otra pared de color rojo, que reúne los indicadores de los factores no controlables por la dirección de La Desvelada, y otra pared blanca que reúne los principales proyecto de La Desvelada.

Además posee un mapa denominado cockpit map que le muestra los indicadores de cada una de las paredes, y le permite navegar rápidamente a cada uno de ellos.

También posee un cockpit brief, que permite visualizar rápidamente el estado de todos los indicadores de la sala de guerra o management cockpit.

Si navega hasta cada indicador encontrara varias lecturas sobre el mismo indicador (estado actual, evolución histórica, evolución de sus causas, lecturas comparativas, etc.). En la figura siguiente se muestra la pantalla correspondiente al indicador de los precios del tambo (los precios no son controlables, por lo que corresponden a la pared roja).

En la figura siguiente se muestra la pantalla correspondiente a la condición corporal, objetivo estratégico, por que una de las condiciones para la contratación, por ende corresponde a la pared negra. En la misma pantalla podemos ver la relación entre la condición corporal y varios índices productivos del rodeo de cría, tal como el porcentaje de preñez, la merma tacto-marcación y el porcentaje de mortandad.

Videos de ayuda

A continuación se han incorporado a este manual varios videos de ayuda elaborados para describir de la forma más clara posible cada una de las pantallas. Corresponden a distintas etapas de la evolución del juego, de ahí que se observen distintos colores en la interfase del juego.

Tablero de comando